北斗グループがいつもお世話になっている「伸栄建設」さんにお邪魔しました!
伸栄建設さんは外構・舗装・造成の施工クオリティに大変定評のある会社さんです。
その実績と新しいアイデアの中から生まれた商品、「ピザ窯」を実体験!
伸栄建設さんの自社ブランド「3-island(スリーアイランド)」のピザ窯ラインナップが入口にディスプレイされています。
敷地内には古いホンモノの電車を改築した3-islandのお洒落なオフィスが!
そしてコチラがピザ窯です!コンパクトですが火力は十分!窯内の温度が上がると煙も少なくなります。
1枚焼きですが、火力があるのでものの数分で焼き上がります。
好みのピザ生地の厚さに合わせて火力を調節するのがコツだそうです!
こうして焼きあがったピザ、表面はパリっと、生地の中はふわっと、高温で焼きあげるからこそ!
オーブンで焼くのとはひと味もふた味も違います!
ホームセンターなどで数万円の格安ピザ窯も販売していますが、熱効率が悪くうまく焼けなかったりする場合があります。
こちらの窯は試行錯誤を重ね手頃なサイズと焼き上がりのクオリティを両立させたものになっています!
今回は当社グループとその家族、お世話になっている取引先の方々で熱々ピザを頬張りながらと楽しい時を過ごし、
夕方から始まった宴は夜暗くなっても続くのでありました。
こちらのピザ窯は定価210,000円(配送・設置費別)、イングリッシュガーデンなどにもピッタリなスタイルで
カラーバリエーションもあります。
このピザ窯で是非ピザパーティを楽しんでみてはいかがでしょうか?